Un agréable mariage !

 

Potiron - St-Moret

✮ INGRÉDIENTS ✮
4 pommes de terre
Un petit potiron (de la taille d'un gros melon en faite)
150 grs de St Moret
sel, poivre, noix de muscade râpé

✮ PRÉPARATION ✮
Épluchez le potiron comme les pommes de terre et
coupez les tous en morceaux.
Les faire cuire dans une grosse casserole avec de l'eau.
Une fois le tout cuit, mixez complètement pour avoir une soupe lisse
Ajoutez le St Moret puis mélangez , le St Moret va fondre.
Salez, poivrez selon vos goûts et ajoutez un peu de noix de muscade râpé.

BONNE DÉGUSTATION !