Voici ma recette du rocher à la noix de coco, une recette simple
pour satisfaire une envie de douceur sucrée rapidement.
☆ INGRÉDIENTS ☆
pour 4 rochers
1 blanc d'œuf
60 g de noix de coco râpée
45 g de sucre
☆ PRÉPARATION ☆
Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez tous les ingrédients, blanc d'œuf, noix de coco et le sucre.
Sur une feuille de papier sulfurisée, disposez 4 petits tas de la préparation et
façonnez-les avec 2 petites cuillères ou avec les doigts.
Cuire à four chaud jusqu'à ce que les rochers soient légèrement dorés.
mmhh j adore, je les mange sans faim!!!
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